Lass dich inspirieren von der Vielfalt und dem Geschmack unserer einheimischen Wintergemüsesorten. Wir bereiten verschiedene Salate und einfache warme Gerichte zu, welche definitiv eine Bereicherung und Abwechslung in der Küche darstellen. Ein Dressing auf Vorrat darf ebenfalls nicht fehlen. Ausführliche Informationen zu den Gemüsesorten, kaltgepressten Ölen und anderen naturbelassenen Zutaten runden den Kurs ab. In einer gemütlichen Runde und schönem Ambiente geniessen wir die zubereiteten Gerichte.

Kursleitung: Silke